Sơ lược về Điều hòa sinh trưởng thực vật (PGR)
Chất điều hòa sinh trưởng thực vật (PGR) là một thuật ngữ chỉ các hợp chất hóa học, bao gồm các phân tử hữu cơ đơn giản và các dẫn xuất có cấu trúc phức tạp, có khả năng điều chỉnh và kiểm soát sâu sắc các quá trình sinh lý của cây trồng như sinh trưởng, phát triển và vận động. Khả năng tác động này được thể hiện ngay cả ở nồng độ cực kỳ thấp, thường được đo bằng đơn vị phần triệu (ppm) hoặc thậm chí là phần tỷ (ppb). Các tên gọi khác của PGR bao gồm phytohormone, hormone sinh trưởng thực vật, hoặc chất sinh trưởng thực vật. Chúng có thể được tổng hợp trong phòng thí nghiệm hoặc được sản xuất tự nhiên trong cây trồng, với chức năng chính là điều hòa và thay đổi các quá trình sinh lý như sự hình thành và sinh trưởng rễ, thân, lá, hoa, quả, sự rụng lá, làm chín quả và trạng thái ngủ của hạt.
Một điểm phân biệt quan trọng và thường gây nhầm lẫn là mối quan hệ giữa "hormone thực vật" (phytohormone) và "chất điều hòa sinh trưởng thực vật" (PGR). Hormone thực vật là các hợp chất được cây trồng tự sản xuất một cách nội sinh, hiện diện tự nhiên để điều tiết sự phát triển của chính chúng. Chúng được tổng hợp tại các mô chuyên biệt, chẳng hạn như chóp thân và chóp rễ, và sau đó được vận chuyển đến các mô đích khác trong cây. Ngược lại, PGR là các chất được áp dụng từ bên ngoài bởi con người để tạo ra các hiệu ứng sinh lý tương tự như hormone nội sinh. Chúng có thể là các hormone tự nhiên được chiết xuất hoặc sản xuất thông qua các phương pháp công nghiệp như lên men vi sinh (ví dụ: Gibberellic acid từ nấm) hoặc là các hợp chất tổng hợp nhân tạo có cấu trúc và tác dụng tương tự. PGRs được xem là một công cụ sinh học được phát triển để chủ động điều khiển các quá trình sinh lý của cây trồng, tối ưu hóa năng suất và chất lượng, vượt ra ngoài khả năng điều tiết nội tại của cây.
Mặc dù có khả năng điều tiết quá trình sinh lý tương tự dinh dưỡng, PGRs không được xem là chất dinh dưỡng mà là các tác nhân điều khiển sinh học mạnh mẽ, cần được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Và với những nội tại về độc tính, PGRs được quản lý theo Luật Quản lý Thuốc bảo vệ thực vật thay vì Luật Quản lý Phân bón.
Dựa trên tác dụng sinh lý chính, các chất điều hòa sinh trưởng thực vật được phân thành hai nhóm rộng lớn :
- Chất kích thích sinh trưởng (Plant Growth Promoters) thúc đẩy các quá trình tăng trưởng như phân chia tế bào, kéo dài tế bào và hình thành các cơ quan mới như lá, hoa, và rễ.
- Chất ức chế sinh trưởng (Plant Growth Inhibitors) làm chậm quá trình sinh trưởng hoặc thúc đẩy làm chín quả, gây lão hóa, rụng lá.
Do đặc tính điều hòa sinh lý, sinh trưởng thực vật, Trí Nông Việt xếp nhóm này vào mục Hiểu về dinh dưỡng để quý bạn đọc dễ liên kết với quy trình sinh trưởng cây trồng và kết hợp công thức phân bón phù hợp.
