Anna

Cân bằng nước và cơ sở tưới tiêu

Cân bằng nước, sự héo, tưới tiêu nước

Cây tía tô

Tên tiếng Anh: shiso. Tên tiếng Trung: 紫蘇. Cây gia vị ăn lá thuộc họ Bạc hà, cực kỳ phù hợp với các món thịt nướng, xào.

Lá và sự thoát hơi nước, trao đổi khí

Cutin, khí khổng, mô giậu, mô xốp, gân lá, thoát hơi nước, trao đổi khí, biến thái lá

Cây gừng

Tên tiếng Anh: ginger. Tên tiếng Trung: 姜. Cây gia vị thân củ, màu vàng, có tính ấm nóng. Tương tự: nghệ.

Hệ chồi và cơ chế tạo mầm, phân cành

Thân, cành, mấu, lóng, chồi (mầm).

Cây bầu

Tên tiếng Anh: calabash. Tên tiếng Trung: 瓠子. Cây thân thảo, leo, có quả thuôn dài, ruột mềm xốp với nhiều hạt màu trắng. Tương tự: bí xanh.

Rễ và sự hấp thụ nước, dinh dưỡng

Rễ cọc, rễ chùm, lông hút, đai Caspary, thẩm thấu, gradient nồng độ, xylem, phloem