Anna

Lá và sự thoát hơi nước, trao đổi khí

Cutin, khí khổng, mô giậu, mô xốp, gân lá, thoát hơi nước, trao đổi khí, biến thái lá

Cây gừng

Tên tiếng Anh: ginger. Tên tiếng Trung: 姜. Cây gia vị thân củ, màu vàng, có tính ấm nóng. Tương tự: nghệ (Curcuma longa, turmeric, 薑黃)

Hệ chồi và cơ chế tạo mầm, phân cành

Thân, cành, mấu, lóng, chồi (mầm).

Cây bầu

Tên tiếng Anh: calabash. Tên tiếng Trung: 瓠子. Cây thân thảo, leo, có quả thuôn dài, ruột mềm xốp với nhiều hạt màu trắng. Tương tự: bí xanh.

Rễ và sự hấp thụ nước, dinh dưỡng

Rễ cọc, rễ chùm, lông hút, đai Caspary, thẩm thấu, gradient nồng độ, xylem, phloem

Cây hành lá

Tên tiếng Anh: scallion, green onion. Tên tiếng Trung: 葱, 青蔥. Cây thân thảo, lá hình ống hút màu xanh lá, có thân củ màu trắng hoặc tím.

Hô hấp

Đường phân, Krebs, chuỗi truyền điện tử